當傳統(tǒng)玉米種植遭遇增收瓶頸，一顆高油酸花生在豫皖交界的田野上悄然撬動變革。 依托 “訂單農(nóng)業(yè) + 全程服務” 的創(chuàng)新模式，沈丘、臨泉當?shù)氐霓r(nóng)戶們正將連片的花生綠海轉化為實實在在的增收希望——畝效益較玉米躍升近千元!從精準播種到訂單收購，鄉(xiāng)合平臺提供全程社會化服務護航，化解風險，更積極拓展深加工延伸產(chǎn)業(yè)鏈，實現(xiàn)盈利多元化。這不僅是作物的更替，更是一條科技賦能、效益倍增的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)增收新路。

　　八月驕陽之下，河南沈丘縣廣袤的田野上，連片的高油酸花生枝葉碧綠如海，隨風搖曳。站在自家400多畝花生田邊，種植大戶趙駿臉上洋溢著笑容：“這可不是普通的花生，是咱增收的‘寶貝’!”眼前枝葉繁茂的景象，預示著即將到來的豐收，更預示著沈丘農(nóng)業(yè)增收路徑的一次重要轉變，從傳統(tǒng)的玉米、小麥，轉向了高油酸花生這片綠色田野。

　　花生“突圍”

　　一直以來，很多人對糧食安全的認知都只是停留在小麥、玉米等主糧作物上。2025年中央一號文件再次強調“深入推進糧油作物大面積單產(chǎn)提升行動”，并明確指出”挖掘油菜、花生擴種潛力”。

　　長期以來，小麥、玉米是沈丘農(nóng)田的“主角”，本地傳統(tǒng)花生種植規(guī)模雖小，卻恰恰蘊含著轉型機遇。面對高油酸花生這一新事物，沈丘尚屬首次探索。而在一河之隔的安徽臨泉，高油酸花生種植已蔚然成風，形成了一套成熟的種植體系和增收模式。

　　鄉(xiāng)合阜陽分公司負責人祁偉，是高油酸花生種植模式第一個“吃螃蟹的人”?！?019年剛開始推廣時，農(nóng)戶們也擔心風險、發(fā)愁銷路。我們用‘訂單種植+保底價回收’這招，徹底打消了他們的顧慮?！碑斈暝嚪N10畝，畝產(chǎn)超800斤，收益抵得上3畝玉米!實實在在的成功像火種，點燃了農(nóng)戶增收的希望。盡管祁偉手握寶貴經(jīng)驗、穩(wěn)定訂單和全程機械化方案，但局限于臨泉一地的市場規(guī)模，難以支撐產(chǎn)業(yè)進一步做大做強。

　　為尋求更廣闊的市場空間以及資金、技術和組織渠道等支持，他選擇加入鄉(xiāng)合平臺。這不僅放大了高油酸花生種植模式的潛力，也讓祁偉對未來的發(fā)展信心倍增。臨泉的成功經(jīng)驗，如同一把打開增收新大門的金鑰匙。鄉(xiāng)合沈丘分公司果斷行動，組織意向農(nóng)戶直奔臨泉實地考察。

　　親眼所見的成效令人信心倍增。地理相似、土壤相近，臨泉能成，沈丘也能行!今年春天，3196畝高油酸花生在沈丘12個鄉(xiāng)鎮(zhèn)落地生根，96戶農(nóng)戶滿懷希望地開啟了種植新篇章。

　　算清這筆增收賬

　　改種高油酸花生，增收效果到底有多顯著?鄉(xiāng)合當?shù)氐耐陆o我們算了一筆實實在在的經(jīng)濟賬：

　　高油酸花生

　　畝產(chǎn)：約800-850斤

　　訂單收購價：2.5-3元/斤

　　畝收入：約2000-2550元

　　種植成本：農(nóng)資約600元 + 人工機械約300元 + 土地流轉約500元 ≈ 1400元

　　畝凈收入：約600-1150元

　　傳統(tǒng)夏玉米

　　畝產(chǎn)：約1000-1200斤

　　市場價：約0.9-1.1元/斤

　　畝收入：約900-1320元

　　種植成本：農(nóng)資約250元 + 人工約150元 + 土地流轉約500元 ≈ 900元

　　畝凈收入：約250-420元

　　一畝地，增收近千元！ 這筆賬算得農(nóng)戶們心里透亮。更令人欣喜的是，高油酸花生因其耐儲藏、口感好、更健康等優(yōu)異的品質，市場收購價比普通花生每斤還高出約3毛錢，畝均能多賺200多元。

　　沈丘的趙駿、周留明等種植大戶，正是被臨泉實實在在的“增收樣板”打動，毅然將數(shù)百畝玉米田換上了生機勃勃的“花生綠裝”。其他的小戶種植面積普遍在10-50畝，增收效果同樣可觀。

　　鄉(xiāng)合全程護航不踩坑

　　面對新品種、新模式，農(nóng)戶們最初難免心里打鼓：“種子播這么少，苗能出好嗎?”“種出來賣給誰?”鄉(xiāng)合人員深知，要讓增收的種子順利發(fā)芽、結果，離不開全程、貼心的服務支撐。

　　技術賦能，化解“新手上路”難題。 從精量播種(僅需17-20斤/畝，比普通花生省種一半)、規(guī)范起壟、鋪設滴灌帶，到四次精準用藥提醒，鄉(xiāng)合的技術專家團隊線上線下全程指導，手把手教學。

　　鄉(xiāng)合技術專家線上指導

? ? ? ?裝備支撐，推動高效生產(chǎn)。 引導購置8臺專用花生精播機，推動從整地、起壟、播種、田管到收獲、摘果的全程機械化，大幅提升了效率和標準化水平，降低了勞動強度。

　　訂單兜底，收益有保障。 最讓農(nóng)戶吃下“定心丸”的是“訂單農(nóng)業(yè)”模式。鄉(xiāng)合提前對接好種子公司，簽訂收購合同，徹底解決了“種出來賣給誰”的最大心病，讓增收預期穩(wěn)穩(wěn)落地。日常的巡田檢查、病蟲害預警、土壤管理建議等貼心服務，更是貫穿整個種植季。

　　推廣新事物，總會遇到波折。今年就上演了一場驚險的“田間救援”：沈丘一位初次種植的農(nóng)戶為省成本，自行操作精播機播種，因技術不熟且地塊不平，導致播種深度嚴重不足，加上澆水不及時，出現(xiàn)爛種、出苗稀疏的問題。

　　鄉(xiāng)合巡田人員第一時間發(fā)現(xiàn)異常，迅速協(xié)調調撥同品種備用種子，現(xiàn)場指導農(nóng)戶嚴格按技術要求緊急補種，并重點叮囑加強水分管理，全程跟蹤后續(xù)長勢。在專業(yè)、及時的補救和精心管理下，這塊“掉隊”的花生田苗情成功逆襲，趕上了大部隊!“多虧他們發(fā)現(xiàn)早、行動快，不然損失就大了!”這位農(nóng)戶心有余悸，更滿懷感激。

　　一個及時的專業(yè)判斷和一套有效的補救措施，守住了農(nóng)戶的“錢袋子”，也堅定了大家對新品種、新模式的信心。

　　深加工醞釀更大“錢景”

　　高油酸花生的價值，遠不止于田頭賣鮮果。它極高的油酸含量，賦予了產(chǎn)品超強的耐儲藏性，這為深加工和產(chǎn)業(yè)鏈延伸提供了得天獨厚的優(yōu)勢。

　　鄉(xiāng)合分公司在總部的協(xié)調支援下，已經(jīng)把目光已經(jīng)投向了更遠的“錢景”：一方面，依托現(xiàn)有訂單企業(yè)穩(wěn)定消化原料;另一方面，積極謀劃引進花生烤果、壓榨高油酸花生油等深加工項目?！案闵罴庸?#xff0c;不僅能有效抵御鮮果市場價格波動的風險，更能大幅提升附加值，把更多利潤留在咱們本地，讓這顆花生的‘含金量’成倍增長!”分公司對未來充滿期待。

　　泥土之下，一顆顆飽滿的高油酸花生果實正在積蓄最后的甘甜。沈丘、臨泉田野上這片望不到邊的綠意，是豐收的希望，更是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)理念與貼心農(nóng)服相結合、為農(nóng)戶蹚出的一條實實在在的增收新路。這小小的花生，正成為驅動當?shù)剞r(nóng)戶增收的新引擎。